GHIACCIO SECCO
Descizione del prodotto:
Ghiaccio Secco in vari formati ideali per tutte le esigenze: Pellets da 16 mm in Contenitore Isotermico
Il ghiaccio secco corrisponde a anidride carbonica (CO2) allo stato solido, ottenuto a temperatura -78 °C. Viene definito "secco" perché in condizioni di pressione standard l'anidride carbonica passa dallo stato solido a quello gassoso per sublimazione. Il ghiaccio secco viene adoperato per: Industria Alimentare - Trasporti a bassa temperatura di prodotti alimentari surgelati e loro conservazione; - Controllo della temperatura dell'impasto di prodotti da forno industriali; - Controllo della temperatura nei processi di macinazione di insaccati ed altri prodotti macinati, tra cui polvere di cacao, spezie, caffè ed altri ancora; - Pulizia di piastre di forno, nastri trasportatori, superfici metalliche e plastiche es. Teglie o stampi, mescolatori; - Controllo della temperatura di vinificazione delle uve, pigiatura, macerazione e refrigerazione; - Produzione di effetti speciali per industria cinematografica e dell'intrattenimento come fumo bianco, pioggia artificiale etc.
